Protein İçeren Gıdalar ve Alınması Gereken Protein Miktarları

Protein İçeren Gıdalar ve Protein Miktarları

Protein insan bedeni için olmazsa olmaz bir besin değeridir. Hayvansal ürünlerden alındığı gibi bitkisel ve baklagillerden de alınabilen bir bileşendir. Özellikle çocukluk döneminde alınması şarttır.

Sağlıklı gelişim açısından protein içerikli gıda ürünlerini yakından tanıyalım.

 

 

Hayvansal Protein

Hayvansal Protein

 

  • Hayvansal gıdalar sayesinde alınan protein, vücudun ihtiyacı olan neredeyse tüm aminoasitleri içerir.
  • Yüksek oranda protein içeren kırmızı et, doymuş yağ bakımında zengin olduğu için kötü kolesterole neden olur. Bu nedenle dikkatli tüketilmesi gerekir
  • Protein açısından zengin olan bir başka hayvansal ürün ise kanatlı hayvanlardır. Tavuk, hindi, kaz, ördek bunların başında gelir. Üstelik doymuş yağ açısından kırmızı et kadar yüksek yağ oranı içermez.
  • Balık tüketimi de protein alınması açısından önemlidir. İçerdiği omega 3 sayesinde de son derece faydalıdır.
  • Tüm bunların dışında protein sağlayan hayvansal ürünler için yumurta süt ve süt ürünlerini sıralayabiliriz.
  • Tüm hayvansal ürünler eşit oranda tüketilmeli ve hafta içine dengeli şekilde dağıtılmalıdır.

 

 

Doktorlar tarafından söylenen en faydalı protein alımı budur.

 

Bitkisel Protein

Bitkisel Protein

  • Beslenmeye sadece hayvansal proteini değil bitkisel proteini de eklemelisiniz. Hele hele et tüketmeyen biriyseniz sebze tüketmek sizin için kaçınılmazdır.
  • Aksi halde vücut proteinsiz kalacak ve son derece sağlıksız ve hastalıklara açık hale geleceksiniz demektir. Elbette bitkisel protein ile hayvansal protein alımı aynı şey olmayacaktır.
  • Çünkü bitkisel protein alırken hayvansal gıdalardan aldığınız bir çok amino asitleri alamazsınız. Bu açıdan bitkisel ürünler iyi dengelenmelidir ve ihtiyaç duyulan amino asitler açısından uygun bir program uygulanmalıdır.
  • Baklagiller, soya fasulyesi, kuruyemişler, tahıllar ve mercimek gibi ürünler protein açısından zengin gıdalar arasındadır.

 

Günde Alınması Gereken Protein Miktarı Nedir?

Protein Miktarı

  • Uzmanlar alınması gereken protein miktarının kadınlar için 45 gram, erkekler için ise 55 gram olduğunu söylüyorlar.
  • Günde 2 öğün olarak alınan protein açısından zengin gıdalar bu miktarın alınması için yeterli olacaktır.
  • Çocuklar için gerekli olan günlük protein miktarı yaş ve kiloya göre değişiklik gösterir.

 

Protein Diyeti Listesi ile 7 Günde Nasıl Forma Girersiniz.

Protein Diyeti Listesi ile 7 Günde Forma Girmek

Protein diyeti günümüzde zayıflamak ve forma girmek isteyenlerin sıkça kullandığı bir yol oldu. Protein diyeti listesi isminden de anlaşılacağı üzere içerdiği yiyeceklerle protein ağırlıklı bir diyet türüdür. Protein diyeti uygulamanın en kolay ve güzel yanı kalori hesaplamanıza gerek kalmadan protein ürünlerini tüketebilecek olmanızdır. Üstelik tükettiğiniz protein ağırlıklı  sağlıklı besinler ile sağlıklı bir şekilde zayıflamanıza sebep […]

0 comments

 

 

 

Protein İçeren Zengin Besinler

 

  • Tavuk ve hindi etinin 100 gramında 30 gram protein vardır.
  • Ton ve somon balığının 100 gramında 26 gram protein bulunur.
  • Dana etinin 100 gramında 36 gram protein bulunur.
  • Yumurtanın 100 gramında 13 gram protein vardır.
  • Yoğurt ve sütün 100 gramında 6 gram protein vardır.
  • Barbunyanın 100 gramında 17 gram protein bulunur.
  • Süzme peynirin 100 gramında 32 gram protein vardır.
  • Yemişlerin ( fındık, fıstık, badem gibi ) 100 gramında ise 33 gram protein bulunmaktadır.

 

Diğer Protein İçerikli Gıdalar

  • Hamsi (14.5 gr)
  • Kuşkonmaz (2.9 gr)
  • Muz (1.2 gr)
  • Kepek Ekmeği (11 gr)
  • Brokoli (4.2 gr)
  • Havuç (0.6 gr)
  • Mezgit (16.4 gr)
  • Kuzu Eti (19.9 gr)
  • Istakoz (26.41 gr)
  • Tam Yağlı Süt (3.3 gr)
  • Portakal (1.1 gr)
  • Makarna (12.5 gr)
  • Fıstık Ezmesi (24.9 gr)
  • Bezelye (5.9 gr)
  • Yulaf (11 gr)
  • Patates (2.1 gr)
  • Karides (17 gr)
  • Esmer Pirinç (6.9)

 

 Protein insan bedeni için olmazsa olmaz bir unsurdur.  

 

Uzmanların söylediğine göre, gerek hayvansal ve gerekse bitkisel gıdalardan orantılı oranda alınması en sağlıklı beslenme şeklidir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir